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沙棘飲料超高速膠體磨,主要用途是為了獲得比較細膩的沙棘原漿,采用普通膠體磨一般需要研磨5遍左右,才能達到細度要求,而采用SID超高速膠體磨,研磨1-2遍即可獲得均勻穩定沙棘原漿,效果好,效率高。
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沙棘飲料超高速膠體磨
隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高,保健和綠色成為我國食品消費的主流。而沙棘獨特的保健功能和te有的生長環境特別適合于功能性食品和綠色食品的開發。可以充分利用沙棘原漿的營養和保健功能開發高檔次飲料產品具有廣闊的市場前景。
生產工藝:沙棘鮮果→ 精選→ 清洗→ 熱燙→ 打漿→ 過濾→ 膠體磨→ 沙棘原漿→ 調配→ 膠體磨→ 均質→ 脫氣 ↑ 桃漿、糖漿、檸檬酸、穩定劑 →殺菌→ 灌裝→ 密封→ 冷卻
膠體磨在沙棘飲料生產中的應用:
膠體磨的主要用途是為了獲得比較細膩的沙棘原漿,采用普通膠體磨一般需要研磨5遍左右,才能達到細度要求,而采用SGN超高速膠體磨,研磨1-2遍即可獲得均勻穩定沙棘原漿,效果好,效率高。
膠體磨核心參數:
1、膠體磨主軸轉速:0-14000rpm;
2、線速度:0-44m/s;
3、磨頭材質:與物料接觸均為316L,特殊要求可噴涂碳化鎢鈷或者陶瓷磨頭;
4、處理量:0-15000L/H
5、研磨細度:0-10μm,具體根據物料性質及工藝確定。
沙棘飲料超高速膠體磨設備選型表:
研磨分散機
流量*
輸出
線速度
功率
入口/出口連接
類型
l/h
rpm
m/s
kW
GMSD2000/4
400
14,000
44
4
DN25/DN15
GMSD2000/5
1000
10,050
11
DN40/DN32
GMSD2000/10
3000
7,500
22
DN80/DN65
GMSD2000/20
8000
4,900
45
GMSD2000/30
20000
2,850
90
DN150/DN125
GMSD2000/50
60000
1,100
110
DN200/DN150
*流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同時流量可以被調節到最大允許量的 10%。